À Mambasa-Centre, dans la province de l'Ituri, les sauterelles constituent une source de nourriture pour des milliers d'habitants éprouvés par les conséquences des violences attribuées aux combattants des ADF. Cette denrée saisonnière représente également une opportunité économique pour de nombreuses familles qui la commercialisent afin de subvenir à leurs besoins quotidiens.